İşlenmiş gıda olarak biliniyordu! Sağlığa faydalı olduğu ortaya çıktı
Asya mutfağına özgü ve bitkisel bir süt ürünü olan soya sütünün sağlık için yararlı olduğu ortaya çıktı. Soya sütünün tüketimi pek yaygın olmasa da yapılan araştırmalarda soya sütü tüketiminin kan basıncını iyileştirdiği ve inflamasyon seviyelerini azalttığı açıklandı.
Toronto Üniversitesi’nin kapsamlı araştırması, soya sütü tüketiminin kan basıncını düşürdüğünü ve inflamasyon seviyelerini azalttığını ortaya koydu.